オーダーステンシルについて
ラテアート、ケーキなどで使われるステンシル。
オリジナルのオーダーステンシルも当店でご注文をいただく製品の1つです!
今回はオリジナルのオーダーステンシルについてお話しします^^
ステンシルの用途について
はじめにお話ししたようにステンシルはラテアートなど、主に飲食の場で使われることが多いです。
- ラテアート
- ケーキ
- デザートプレート
主にこのようなスイーツ類にステンシルでデコレーションします。
ステンシルで用いられる粉の種類はココアパウダー、粉糖が多く使われます。
応用としてきな粉を使う方もいるそうです!
オーダーステンシルの作り方
オーダーステンシルを作製する上で重要なのはデザインの細かさです!
文字などのデザインが細かすぎると粉で文字がつぶれてしまい、失敗します。
どのくらい細かいデザインだと文字がつぶれてしまわないか検証してお伝えしていこうと思います!
それでは実際にオーダーステンシルを使っていろんなスイーツをデコレーションしていきます^^
ラテアート
(細かくない方のデザイン写真)
(細かい方のデザイン写真)
ホットケーキ
(細かくない方のデザイン写真)
(細かい方のデザイン写真)
ココアパウダーバージョンと粉糖バージョンを添付
デザートプレート
(細かくない方のデザイン写真)
(細かい方のデザイン写真)
ココアパウダーも粉糖も溶けにくいタイプを使用することをおすすめします!
ご結婚やお誕生日などお祝いの場でオリジナルのステンシルをデザインしてプレゼントするのもいいですね!
お友達や恋人、家族などの似顔絵のステンシルなども面白いかもしれません^^
当店では図面が書けない方でも、簡単なスケッチなどからデータを作成することも承っております!(※別途データ作成費がかかります)
お気軽にご相談下さい!^^